食材をすりおろすために欠かせない「おろし金」。おろしたての薬味は、料理に香りと彩りを加えてれます。おろしたての美味しさと香りを日常的に楽しめるように、鋭い刃を使用しないトミタ式のおろし金を開発しました。
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トミタ式独自のあじろ模様突起が刃の役割を果たし、安全に食材をおろすことができます。あじろ模様突起とは、千鳥状に交差した突起のことで、抵抗をうまく分散する構造が驚くほどスムーズな擦り心地を生み出します。
手を触れても痛くないトミタ式なら、小さなお子様から高齢者の方まで使え、ニンニクのような小さな食材も無駄なく最後まで擦り切れます。
鋭い歯を使用していないため、指で触れても痛くなく、スポンジでも簡単に洗うことができます。匂いの移りにくいステンレス素材で、食材の美味しさを損いません。
卓上で使用するのに適したデザインで、薬味を必要なときに必要な量だけおろして使えます。
縁が立ち上がったお皿のような形状で、大根のような水分が出やすい食材でも食卓でおろしたての香りと味わいを楽しむことができます。
わさび、しょうが、にんにく、大根、チーズ等、これ一台で様々な食材をおろすことができます。
シルバー
ブラック